Arbeitszeugnis Service Supervisor / GF in Vertretung

Frau xy, geboren am xx.xx.xxxx, ist seit dem xx.xx.xxxx als Service Supervisor und Restaurantleiterin in Vertretung in unserem Unternehmen tätig.

Unser Szene-Restaurant & Bar mit Asiatischer, Mediterraner und Vegetarischer Küche, angeschlossener Kunstgalerie und Außengastronomie "xxxx" ist seit  x Jahren am Markt. Wir verfügen über x Sitzplätze innen und x Sitzplätze auf der Sommerterrasse. Unsere Köche kreieren das kulinarische Angebot mit Gerichten und Einflüssen aus Europa und Asien.

Frau xy war in unserem Hause als Servicesupervisor tätig. Zudem hat sie Restaurantleitungsaufgaben in Abwesenheit der Betreiber übernommen. Ihre Aufgaben umfassten:

• Erstellung der Dienstpläne
• Einweisung neuer Mitarbeiter
• Platzieren der Gäste, Betreuung und Beratung
• Warenbestellung Getränke und Non-Food-Artikel für den Restaurantbereich
• Mitarbeit im a la carte Geschäft
• Erstellen von Angeboten für Veranstaltungen
• Erstellen von Rechnungen
• Erstellen der Tagesabrechnungen
• Kontrolle der Ordnung im Sauberkeit im F&B Bereich
• Betreuung und Unterweisung der Restaurantmitabreiter
• Betreuung von Geschlossenen Gesellschaften und Events
• Betreuung von Vernisagen

Frau xy besitzt in jeglicher Hinsicht umfangreiche und vielfältige Fachkenntnisse. Sie verfügt über eine außerordentliche Auffassungskraft, die sie auch in besonders schwierigen Situationen befähigt, schnell und sicher Problemlösungen zu entwickeln. Sie verstärkte unser Team voller Tatkraft und Engagement.

Sie bewältigte auch unter größtem Zeitdruck und bei stärkstem Arbeitsanfall ihre Aufgaben stets außerordentlich gut. Frau xy verwirklichte auch schwierigste Aufgaben mit vorbildlicher Einsatzbereitschaft. In höchstem Maße selbstständig und zuverlässig stellte sie ihre Arbeitskraft und Fachkompetenz in den Dienst unseres Unternehmens. In der Stammgastbetreuung, aber auch in kniffeligen Situationen ist Frau xy eine effektive Mitarbeiterin, auf die man sich zu 100% verlassen kann. Sie löste auftretende Probleme immer schnell, nachhaltig und dauerhaft. Hervorzuheben ist die außerordentliche Zuverlässigkeit und Genauigkeit, mit der sie ihre Aufgaben erledigte.

Frau xy hat durch ihren freundlichen und verbindlichen Führungsstil schnell eine ideale Arbeitsatmosphäre geschaffen, in der die Mitarbeiter stets überdurchschnittliche Leistungen erbrachten.

Die ihr übertragenen Aufgaben hat Frau xy stets zu unserer vollsten Zufriedenheit erfüllt.

Sie war aufgrund ihrer Aufrichtigkeit, ihrer Loyalität und ihre Verantwortungs- und Hilfsbereitschaft stets eine vorbildliche Mitarbeiterin, die bei Vorgesetzten, Kollegen, Gästen und Geschäftspartnern hoch angesehen und anerkannt war.

Nur der Vollständigkeit halber sei erwähnt, dass sie stets pünktlich und ehrlich war.

Die Tätigkeit von Frau xy in unserem Unternehmen endet zum 31.03.2009. Wir bedauern dies außerordentlich, da wir mit ihr eine wertvolle Mitarbeiter verlieren. Wir bedanken uns bei Frau xy für ihre Mitarbeit und wünschen ihr auf ihrem weiteren persönlichen und beruflichen Lebensweg viel Erfolg und alles Gute.